Beslenme & Tarif

Çeşit Çeşit Balkabağı Çorbası

13 Kasım 2017 by gucluanne Yorum yapılmamış

Bebeğim balkabağı yemiyor diyorsaniz o halde mutlaka bu makaleme göz atmalısınız. Çünkü tam 10 farklı balkabağı çorbası tarifi sizi bekliyor. Bebeğinizin damak tadına uygun olanı seçip denemeniz için birbirinden farklı tarifler 😋

Tarif 1;

Yarım dilim bal kabağı

3 tatlı kaşığı irmik

1 su bardağı su

1 çay kaşığı zeytinyağı veya tereyağı

Bal kabaklarını ince ince doğrayıp tencereye atın üzerine irmiği suyu ve yağı da ekleyip.10-15 dakika pişirin. Piştikten sonra blendirdan geçirip ılıyınca bebeğinize yedirin.

Tarif 2 ;

2 dilim balkabağı

1 orta boy patates

1 küçük boy soğan

1. 5 yemek kaşığı irmik

Kimyon

Çok az tuz

Zeytinyağı

4 su bardağı su

1 kahve fincanı kadar kıyma

Sebzeler doğranır küçük küçük su eklenir yumuşayana kadar haşlanır daha daha sonra irmik, kimyon, biraz tuz ve zeytinyağı eklenip bir kaç dakika daha pişirilir daha sonra blendırdan geçirilir

Tarif 3 ;

Balkabağı ( orta boy elma büyüklüğünde )

Havuç ( yarım )

İrmik ( 1 tatlı kaşığı )

Balkabağıhavuç ve irmik tencereye koyulur, üstünü geçicek kadar su eklenip kaynatılır haşlanır. Blendırdan geçirilir.

Tarif 4 ;

1 adet küçük boy patates

1 adet küçük boy havuç

1-2 dilim bal kabağı

1 çay kaşığı tereyağ

Kuskus veya düğme makarna

Sebzeleri soyun küçük doğrayın tencerenize alın 1. 5 su bardağı su ile ağzını çok açmadan pişirin. Blendırdan geçirin eğer bebeğiniz tanelere geçtiyse makarna veya kuskus atın eğer taneli yemeye geçmediyse 1 yemek kaşığı irmik atın içerisine. Makarna haşlanana kadar altı kısık pişirin 1 çay kaşığı tereyağı veya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyin afiyet olsun.

Tarif 5 ;

2 tane dilim bal kabağı

Yarım patates

1 tane orta boy havuç

3 yemek kaşığı kemikli et suyu

Tüm malzemeleri tencereye 4 -5 parçaya dilip koyuyoruz ,kemik suyumuzu da ekliyoruz, (ben çok az da zeytinyağı kullanıyorum kabızlık olmaması için) ve üzerini geçecek kadar su ilave edip pişirilir. Bebeğinizin ayına göre çatalla ezebilir veya Blenderdan geçirebilirsiniz.

Tarif 6 ;

3 dilim balkabağı

1 çorba kaşığı bulgur

4/1 soğan

Yarım patates

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bütün malzemeleri suda pişirelim ve blendırdan geçirip 5 dk daha pişirelim. Afiyet olsun.

Tarif 7 ;

1 su bardağı balkabağı

1 küçük yeşil kabak

1 orta boy soğan

1 diş sarımsak

1/2 su bardağı süt (1 yaşından küçükse süt değil su)

1 yemek kaşığı un

Tereyağı

Kabakları ve soğanı küp küp doğrayıp içine sarımsağımızı da ekleyerek tencereye alıyor ve haşlıyoruz. Kaynadıktan sonra başka bir tencerede tereyağında unu kavuruyoruz sonra sütü ekliyoruz. Kaynayan kabakların üzerinde bu karışımı döküyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Blenderdan geçirdikten sonra tuz, karabiber ve az muskat cevizi ile tatlandırıyoruz.

Tarif 8 ;

1 orta boy patates

Yarım dilim bal kabağı

1 çay bardağından azıcık az süt veya tavuk suyu (1 yaşından küçükse süt değil su)

2 çorba kaşığı labne veya krem peynir

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Patates ve kabağı süt veya tavuk suyuyla isterseniz sade suyla haşlayıp blenderden geçirelim. İçerisine zeytin yağını ve labneyi ekleyip afiyetle bebişlerimize yedirelim. Hem krem peynir hem de labne de kullanabilirsiniz.

Tarif 9 ;

1 dilim balkabağı

Yarım çay bardağı kırmızı mercimek

1 diş sarımsak

1 tutam maydanoz

1 su bardağı et suyu

1 su bardağı su

Tüm malzemeler su ve et suyu ile pişirilir. Blendırdan geçirilerek bebeklere sunulur.

Tarif 10;

2 küçük dilim bal kabağı

Çeyrek muz

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı yulaf

2 ölçek kullandığınız marka devam sütü

Kabakları 1 çay bardağı suda haşlamaya başlayın .Biraz yumuşayınca içine yulafı ekleyip biraz daha yumuşamasını bekleyin ve ocaktan alın. Bir kapta muzu haşlanan kabakları ,yulafı ve devam sütünü karıştırıp blender ile iyice ezin.